Divers
Bonsoir à toutes et à tous,
Au programme de votre soirée de vendredi, seront avec nous :
- Fernand Antoine, organisateur de Batisud, salon de la maison (de la construction à la décoration). Ce salon se déroulera du 29 octobre au 2 novembre de 13h à 19h à la Halle aux Foires de Libramont. Plus d’informations ici.
- Joke Vanderzijpen, directrice des Thermes de Boetfort, qui offre la dotation de Laissez-moi dormir ce week-end entre 6h et 9h30 avec Michael Pachen, à savoir deux entrées aux thermes. Plus d’informations sur les thermes ici.
- Patrick Samoy, co-producteur de l’événement « Top of the 90′s ». Le 11 novembre prochain aura lieu au Country Hall de Liège la première édition d’un concert exceptionnel de 2h30 TOP OF THE 90’s regroupant plusieurs artistes ayant marqué et valorisé ce que l’on appelait à l’époque l’EURODANCE. Pour un soir et en famille, le Country Hall se transformera en un temple géant pour accueillir sur scène de grands noms internationaux tels que Haddaway, East 17, Paradisio, Culture Beat, Bellini, Mo-Do, ICE MC et la princesse du dancefloor ROBIN.S avec l’excellent titre “Show me Love” … Billeterie ici.
Bonne soirée et bon week-end à tous.
Bonsoir à toutes et à tous,
Au programme de votre soirée en direct de Forest National : vous aurez l’occasion de suivre une partie du concert de Katie Melua.
Mais All Access ne serait pas tout à fait All Access sans les organisateurs, les cadeaux, les musiques…
Pour ce faire, nous accueillerons donc tout d’abord Mario Fernandez, manager du restaurant du Conrad qui viendra nous parler du Brunch spécial fête des pères qui aura lieu ce dimanche 12 juin au restaurant du Conrad (71 Avenue Louise, 1050 Bruxelles). Pour 65€, vous recevrez une coupe de champagne, vous aurez accès de 12h30 à 15h aux différents buffets et tous les papas repartiront avec une bouteille de vin et un sommelier. De plus, ils participeront à un concours pour tenter de remporter une nuit d’hotel au Conrad. Pour réserver, appelez Sophie Wouters au 0499.56.56.50 ou le restaurant au 02.542.48.50. Petit plus : ce vendredi, samedi et dimanche, la nuit d’hôtel est à -40% pour fêter les papas. Pour plus d’informations sur l’hôtel, cliquez ici. 
Nous recevrons également Etienne Deghilage, président de l’ASBL Centre rural & socio-culturel de Bougnies, pour nous, et vous, parler du 39ème édition de la Foire aux artisans et brocante qui aura lieu ces 11 et 12 juin 2011 dans la rue principale de Bougnies. Au programme, plus de 120 artisans ainsi que 20 concerts gratuits. Pour plus d’informations, cliquez ici.
Et nous terminerons avec Anne de Gand, échevine de la Culture et des Fêtes, pour nous parler du 91ème Corso de Jambes qui a lieu du 1er au 15 juin 2011 dans les rues de Jambes. Au programme, une fête foraine ainsi que le Grand Corso qui aura lieu le lundi 13 juin à partir de 13h30. Ce cortège parcoura les rues de la ville avec différents groupes folkloriques. Pour plus d’informations, cliquez ici.
Et comme tous les jours, la télévision s’invite à la radio. Nous retrouverons donc la présentation d’un condidat d’un Diner presque parfait, un thème abordé dans « 100% Club » et Pierre Joye nous parlera des 20 ans de Bel RTL.
Belle soirée à tous.
Ce soir, nous parlerons du tout nouveau Marché de Noël d’Etterbeek. Patrick Lenaers, Echevin de l’Animation, viendra nous parler des nouveautés de deuxième éditions prometteuse. Ce marché s’établira place Jourdan à Etterbeek, du 26 novembre au 5 décembre.
Nous parlerons ensuite d’une manifestation pour le Télévie. Il s’agit du 6ème challenge de doubles Allansport, parrainé par Olivier Rochus. Ca se passera le dimanche 28 novembre au Wimbledon Tennis Club à Rhôde-Saint-Genèse. C’est Alain Przednowek qui nous en parle ce soir.
Ce soir, Benoît Paulus, Chargé de Relations pour Sovalue, sera avec nous pour nous parler du Salon de l’Emploi, de la formation et de l’entreprise. Ca se passera au Hall Polyvalent des Heures Claires ce 25 novembre de 9h30 à 16h30. Pour en savoir un peu plus, et notamment sur la liste des sociétés qui seront présentes, un numéro de téléphone: le 067/55.78.78.
Nous parlerons ensuite d’un évènement prenant place à l’Abbaye de Floreffe du 27 novembre au 30 décembre tous les jours de 13h à 18h et le week end de 11h à 19h. Cet évènement, c’est « Le Temps des Cadeaux« . Michel Alexandre, directeur de l’Abbaye de Floreffe et organisateur de l’évènement nous parle ce soir de la 27ème édition.
L’UCM aide les nouveaux entrepreneurs lors de la 7e édition du salon Starter’s Day! Christophe Wambersie sera parmis nous, ce soir, pour nous parler de ce salon unique qui permet, en un seul et même endroit de trouver des informations sur la création ou la reprise d’entreprise. Cinq dates et cinq lieux en Belgique permettront aux visiteurs de bénéficier de conseils de spécialistes lors de rendez-vous individuels, de participer à des conférences sur les grands thèmes de l’entreprenariat et de rencontrer d’autres porteurs de projets.
Aspirants entrepreneurs, futurs Bill Gates ou simples curieux, retrouvez le salon Starter’s Day:
à Genval le 22/11/2010
à Liège le 23/11/2010
à Charleroi le 24/11/2010
à Libramont le 25/11/2010
à Namur le 02/12/2010
Nous parlerons ensuite du Salon « Parallèle », qui se déroule ces 20 et 21 novembre prochain au Ciney Expo. A cette occasion, nous recevrons Philippe Laloux, organisateur.
Le salon présentera un large éventail des « nouvelles » méthodes de soins et de bien-être! La médecine douce diffère de la médecine officiellement reconnue, et emploie d’autres formes thérapeutiques: acupuncture, homéopathie, naturopathie, phytothérapie, …
Les visiteurs auront la chance de découvrir ou redécouvrir ces techniques et de consulter en direct les différents praticiens présents.
Comme chaque jeudi, Marc Lescroart sera avec nous pour sa rubrique High-Tech. Au programme de ce soir:
- L’ annonce par Eric Schmidt de la sortie prochaine du NEXUS S fabriqué par Samsung et équipé du système d’exploitation Androïd 2.3.
- Après de longues années de tractations et de procès entre Appel Computer et Appel Corp., le catalogue des Beatles est enfin disponible sur Itunes!
Retrouvez toutes l’actualité Web et High-Tech chez « Les Teknophiles » sur http://blogs.rtlinfo.be/lesteknophiles
Ce soir, nous recevons Dominique Di Mercurio, organisatrice du Salon du Mariage de Liège, édition 2010. L’occasion de parler d’amour, de mode et de cérémonie. Ce salon se déroule au Kinepolis de Rocourt le 14 novembre de 10h à 19h. Découvrez les nouvelles tendances lors des défilés des collections 2011 de Hervé Mariage, Mirella et Alexis Mariage.
Ensuite, nous recevons Philippe Bodson, vice-président du syndicat d’initiative de Bomal qui nous parlera de la 137 ème Foire Saint-Martin. Envie de vous balader ce jeudi 11 novembre, prenez la direction des rues de Bomal pour découvrir les merveilles que vont proposer les quelques 150 exposants.
Et puis mercredi, c’est l’occasion pour nous de prendre des nouvelles de nos deux avanturiers qui font le Tour du monde à vélo, Christophe et Thibaut. Nous les retrouverons au Maroc.
On débutera notre émission de ce soir avec Jean Paul Lubot, directeur général délégué du groupe Marie Claire et directeur de la Revue de Vin de France.
Frédéric François, le commissaire du salon Mobicar sera avec nous ce soir pour nous en parler. Ce sera l’occasion de vous parler de notre grand concours. Toute la semaine, vous aurez la possibilité de jouer avec nous pour peut-être remporter vos vacances en motorhome! Soyez à l’écoute!
Comme tous les lundis, Sandra Landres sera avec nous pour sa chronique et nous parlera du salon du chocolat qui a ouvert ses portes le jeudi 27 octobre à Paris et se clôture aujourd’hui. On peut vraiment dire que ce salon lance la tendance « Ethic et Choc » et donne « carte verte » au chocolot bon, bio et durable. 5 jours de « folie chocolat » placée sous le signe de l’équitable.
Jean-Noël Huart sera parmi nous ce soir pour nous parler de Ceremonia, le Salon du Mariage. Il se déroule du samedi 30 au dimanche 31 octobre à Namur Expo. Plus d’informations ici.
Ensuite, avis aux parents! On parlera des ateliers bricolage du Basilix Shopping Center à Berchem-Sainte-Agathe de ces 2, 3, 4 et 5 novembre. La meilleure façon d’attendre la venue de Saint-Nicolas avec enfants. C’est Marina Barigand qui nous en parle.
Et au programme de la rubrique Web/High-Tech de Marc Lescroart:
- Le classement Greenpeace des sociétés high-tech du mois d’octobre où Apple passe de la cinquième à la neuvième position.
- La fin de Windows XP qui ne sera plus installé par défaut sur les PC.
- La fin du Walkman de Sony après 31 ans de bons et loyaux service.
Retrouvez toute l’actualité high Tech de la semaine dans le podcast « Les Teknophiles« !
Ce soir dans All Access, nous recevrons Noémie Baurain pour qu’elle nous parle des Kids Days. Ils auront lieu ces 29 et 30 octobre à Anderlecht.
Ensuite, Claude Oreel nous parlera d’Artisanart qui débute ce 29 octobre également.
Nous prendrons ensuite des nouvelles de nos deux jeunes entrepreneurs, Christophe et Thibaut, qui se sont lancé le pari fou de faire le tour du monde à vélo. Vous pouvez suivre leur progression ici.
Et comme chaque lundi, Sarah Visse viendra nous présenter son bon plan de la semaine. Direction le département de la Manche, en Normandie. A 10 km de Cherbourg, commence la pointe de la Hague, une commune qui ressemble à l’Irlande, où les côtes et les falaises sont encore très sauvages et permettent des balades magnifiques, en suivant par exemple l’ancien sentier des douaniers. C’est ici que l’on trouve deux moulins transformés en gîtes de charme, sur le domaine d’un manoir vue sur mer, et où les tarifs défient toute concurrence! A Cherbourg, vous pourrez visiter la Cité de la Mer, qui accueille en ce moment une exposition sur l’aventure des grands paquebots transatlantiques…
Pour plus d’infos et d’autres bons plans: www.lejournaldelevasion.be
Ce soir, nous recevrons Bernard Pays, directeur général du Salon des Arts ménagers. Il se tiendra du 30 octobre au 14 novembre à Charleroi Expo.
On parlera emploi ensuite avec l’échevin Etienne Noël. Il viendra nous en dire plus sur la Bourse de l’Emploi de Schaerbeek de ce jeudi 28 octobre (de 10h à 16h).
Et comme tous les lundis, la chronique de Sandra Landres. Le salon de l’alimentation a fermé ses portes dimanche et ce, après 3 semaines d’exposition et de dégustations dédiées aux papilles gustatives. Durant ces 3 semaines, nous avons envahi le Théâtre des Dégustation entre 12h et 13h les samedis et dimanches ; le moment pour nous de proposer aux visiteurs une recette « en live ». Le samedi était dédié aux chefs professionnels. La nouveauté cette année, ce sont les gagnants d’ « Un dîner Presque Parfait » qui sont venus proposer leur recette le dimanche !
On vous en propose donc de Jean-Yves Roquet: Salade de gésiers de canard aux cuberdons et ses croutons a l huile de sésames
Pour 2 personnes
Þ 10 à 12 gésiers de canards
Þ 1 ciabatta
Þ Salade
Þ Crème de cuberdon
Þ 4 vrais Cuberdons
Þ Sel de Guérande
Þ 2 vrais cuberdons (dont 2 à surgeler la veille)
Faire étuver les gésiers dans une poêle tiède (Eliminer la graisse résiduelle si nécessaire)
Faire dorer des tranches de Ciabatta de 2 cm d’épaisseur dans l huile de sésame, (les maintenir tiède au four)
Faire revenir les gésiers à feu vif et verser la crème de cuberdon dessus
Faite flamber et laisser revenir 2 à 3 minutes.
Dresser l’assiette avec un lit de salade de votre choix (jeunes pousses, c mieux)
Répartissez les cuberdons et les croustillants de sésame autour de la salade
Parsemez légèrement de sel de Guérande
Disposez les gésiers sur la salade
Servez immédiatement avec un verre du mélange 3/4 de cœur de cuberdon et ¼ de vin blanc servi sur un cuberdon congelé.
Le cuberdon servira de glaçon.
PS : vous pouvez remplacer les gésiers par une tranche de foie gras cru a poêlé
Bon appétit!
